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Objetivo
Este módulo presenta información sobre
nueve cultivos de cobertura para zonas de altura del trópico.
Introducción
Los abonos verdes / cultivos de cobertura (AV/CCs)
se utilizan en todo el mundo para aumentar la fertilidad del suelo
y proteger contra la erosión y otras consecuencias de no
cubrir el suelo. Además, se utilizan como forrajes para los
animales y a veces para alimento humano. Los AV/CCs son una práctica
esencial de la agricultura sostenible en las zonas templadas y tropicales.
El uso de cultivos de cobertura para zonas bajas del trópico
se ha estudiado ampliamente.
A cambio, se conoce menos sobre el uso de AV/CCs
para las zonas de altura del trópico. Varias
listas
de discusión sobre cultivos de cobertura (mulch-L,
coberagri-L, evecs-L)
han tenido conversaciones sobre los AV/CCs para regiones de altura.
Los participantes de estas listas han intercambiado información
sobre cultivos de cobertura tales como el trébol dulce (Melilotus
spp.), el tarwi (Lupinus mutabilis) y el choreque
o lathyrus (Lathyrus spp.). En otoño del año
2001 CIDICCO,
el Centro Internacional de Información sobre Cultivos de
Cobertura en Tegucigalpa, Honduras, solicitó a un grupo de
estudiantes en la Universidad de Cornell que juntara información
de investigación, extensión, y de las fuentes electrónicas,
sobre los cultivos de cobertura para zonas de altura. Este módulo
de la red surge de estos esfuerzos, y esperamos animar aún
más la conversación sobre este tema.
Zonas de Altura del Trópico
Estas son
regiones del trópico con una altura superior a 2000 metros
sobre el nivel del mar. A causa de la altura, las temperaturas son
más bajas que en las zonas de menor altura del trópico,
y puede haber extremos de temperatura de día a noche. Donde
no se tiene acceso a riego, la temporada de cultivo depende de la
duración e intensidad de la época de lluvias. La estación
lluviosa en las zonas de altura del trópico varia de región
a región, de zonas donde hay lluvia durante la mayoría
del año a otras muy secas donde una temporada de lluvia escasa
da solo una oportunidad breve para la producción de cultivos.
En las Américas, las cordilleras de Guatemala y Ecuador son
ejemplos de climas pluviosos de altura, mientras que los valles
interandinos de Bolivia y del sur del Peru, y algunas de las cordilleras
de México, son ejemplos de climas secos de altura.
El Uso de los Abonos Verdes / Cultivos de Cobertura
La gran variedad de climas, sumada a factores económicos
y socioculturales de las regiones de altura, definen cualidades
esenciales para los cultivos de cobertura. Un cultivo de cobertura
apropiado para regiones de altura debería:
- Estabilizar suelos erosibles en pendientes. El establecimiento
rápido y un sistema de raices tenazes son características
importantes.
- Mejorar la fertilidad y la estructura de suelos que suelen
ser erosionados o dañados en otros aspectos.
- Tener usos multiples, incluso valor económico para
familias y comunidades-por ejemplo, que sirvan como forraje
para ganado, que produzcan comida u otro producto.
- Resistir las heladas, en las elevaciones más altas
del trópico.
- Llegar a producir semilla en el clima de la zona, para que
dé una fuente de semilla local
(Wheeler
et al. 1999).
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